שף/ית

נתניה |
3-4 שנים |
משרה מלאה
| לפני 8 שעות
תיאור משרה

לקבוצת CIP
לאתר חברת טבע בנתניה
דרוש/ה שף/ית
תיאור המשרה
ניהול מטבח - מטבח מבשל
מאות סועדים
ארוחת בוקר וצהרים
אחריות על הנושא הקולינרי באתר
אחריות על צוות המטבח
אחריות על בטיחות מזון
הקפדה על תהליכי עבודה
עמידה בביקורות איכות
ניהול אירועים וכיבודים

דרישות התפקיד

ניסיון קודם בתחום הסעדה מוסדית/מסעדנות – יתרון
תעודת סוג 3 בטבחות - חובה
הבנה מוכחת בתהליכי העבודה במטבח מוסדי
עבודה עפ"י תקציב
עמידה ביעדי חומרי גלם FC
משרה מלאה
שעות העבודה 06:00-15:30
חמישה ימים בשבוע

* משרה זו פונה לנשים וגברים כאחד.