טכנולוג/ית בטיחות מוצר

תיאור משרה

תפעול מערכות בטיחות מוצר וסניטציה :
תפעו ל מערכות בטיחות מוצר: HACCP , FSSC-22000 לעמידה בדרישות רגולטוריו ת ודרישות
אגף איכות .
אחריות על תחום הסניטציה על כל היבטיו: תשתיו ת מבנה ומערכות, בקרת מזיקים, היגיינה אישית,
תהליכי ניקוי וחיטוי לקווי היצור ולסביבות העבודה והמבנה, תכנון וביצוע בדיקות פתוגנים ומזהמים .
יישום תוכניות עבודה שנתיות בתח ום בטיחות מוצר וסניטציה, בקרת ביצוע ואפקטיביות תדיר ה במסגרת
שגרות הניהול, לעמידה בתוכנית העבודה וביעדי התחום .
הובל ת צוות י HACCP וסניטציה, תהליכי וצוותי למידה ושיפור בתחומי בטיחות מוצ ר וסניטציה, בדגש
על פרואקטיביות וחדשנות, הובל ת יוזמות במסגרת מצוינות תפעולית .
יישום דרישות בטיחות מוצר וסניטציה בפרויקטים, בקרת ביצוע והטמע ה .
אחריות על תיעוד ובקרת נהלים, הוראות עבודה, סטנדרטים וטפסים בתחום בטיחות המוצר והסניטצי ה,
כולל הטמעה ובקרת ביצוע .
אחריות על הדרכת עובדים וקבלני ם והסמכת מפעילים בתחומי בטיחות מוצר וסניטציה .
אחריות על מבדקים ותרגולות בתחום בטיחות המוצר .
ניהול אירועי בטיחות מוצר .
ניהול ממשקים מו ל תפעול, אחזקה, מו" פ, מש"א, אגף איכות, משרד הבריאות, מעבדות חיצוניות, חברת
ההדברה וחברות חומרי הניקוי והחיטוי .